Конкурс «Северная кухня» познакомит с традиционными блюдами Кольских саамов

Конкурс «Северная кухня» состоится 30 апреля в 14:00 в с. Ловозеро года на уличной площадке территориального отдела истории, культуры и быта Кольских саамов Мурманского областного краеведческого музея.
Кулинарный поединок — конкурс «Северная кухня», проводится в рамках Фестиваля саамских ремесел «Сила саамских традиций». Его целью является возрождение, сохранение и популяризация традиционной северной кухни.
Участники смогут приготовить блюда северной традиционной кухни территории Ловозерского района, продемонстрируют их всем участникам кулинарного поединка. Конкурсантам нужно будет поделиться рецептом, историей приготовленного блюда в рукописном или печатном виде. Работа может сопровождаться фото или рисунком блюда.

Заявки на участие в соревнованиях подаются до 25 апреля 2022 года (включительно) по адресу: с. Ловозеро, ул. Советская, д. 28 на бумажном носителе и по электронной почте: [email protected] . Контактный телефон 8 (815 38) 40-077.

ПОЛОЖЕНИЕ

Музей истории, культуры и быта Кольских саамов

Источник

Предложить новость