В Мордовии исследуют пищевой статус школьников
Пищевой статус школьников будут исследовать в Мордовии. Совместный проект ученых кафедры «Диетологии и нутрициологии» МГУ им.
Пищевой статус школьников будут исследовать в Мордовии. Совместный проект ученых кафедры «Диетологии и нутрициологии» МГУ им. Огарева и союза педиатров России будет запущен в июне этого года.
Специалисты уверены, что проведенный анализ поможет усовершенствовать рецепты и отработку приготовления блюд, во взаимодействии с сельхозперерабатывающими предприятиями позволит повысить качество продуктов, поставляемых для организации здорового горячего питания школьников.
Под пищевым статусом понимают физиологическое состояние ребенка, обусловленное его питанием. Чтобы его определить, необходим комплекс клинических, антропометрических и лабораторных показателей, характеризующих состояние здоровья и физического развития детей.
Изучение пищевого статуса позволяет объективно оценить питание и своевременно выявить энергетически-белковую, витаминную, макро-, микроэлементную недостаточность.
Автор: Вика ПрытковаПоследние новости
Эхо из прошлого
Заметка, опубликованная в ноябре 2019 года в «Известиях Мордовии» и на сайте газеты, стала зацепкой для членов поискового объединения «Крымский рубеж».
Благочинный Большеигнатовского района поздравил своих жен-мироносиц с православным женским Днем
В день памяти святых Жен-мироносиц в храме села Большое Игнатово прошло праздничное богослужение.
В Благовещенском приходе вручили грамоты за участие в епархиальном конкурсе детского рисунка
Настоятель храма Благовещения Пресвятой Богородицы протоиерей Георгий Щербаков по окончании Божественной Литургии,
Промокоды и личные финансы
Как они помогают управлять бюджетом и сэкономить