Готовим с «ИМ»: вкусные баклажаны на скорую руку

Если времени мало, а нужно приготовить сытную закуску, как раз пригодится несложный рецепт пряных синеньких с чесноком.

 

Если времени мало, а нужно приготовить сытную закуску, как раз пригодится несложный рецепт пряных синеньких с чесноком.

На 3 небольших баклажана понадобится

4-6 зубчиков чеснока,
2-3 ст л соевого соуса,
1/2 ч л сахара.
Баклажаны режем небольшими брусочками.

На сковороде хорошенько разогрева ем 2-3 ст л растительного масла, поджариваем мелконарезанные 2 зубчика чеснока. Затем в той же посуде обжариваем баклажаны. Добавляем сахар и соевый соус, обжариваем ещё минут 5, пока баклажанами мягкости.

Главное — не переусердствовать, чтобы они не размочалились.

В финале заправляем блюдо оставшимися шинкованными дольками чеснока, посыпаем рубленой зеленью укропа или петрушки.

Приятного аппетита!

Автор: Мила Мельникова

Последние новости

В САРАНСКЕ  АДРЕСНО ПРОФИЛАКТИРУЮТ ПРИВЕРЖЕНЦЕВ  ИДЕОЛОГИИ  ТЕРРОРИЗМА И ЭКСТРЕМИЗМА

31 марта в Саранске под председательством главы администрации Ленинского района Владимира Пряхина состоялось очередное заседание действующей при Антитеррористической комиссии городского округа Саранск рабочей группы по о

В Саранске продолжается ямочный ремонт

Сегодня 4 апреля ремонтно-восстановительные работы проводятся на следующих участках: ООО "Тандем" - на участке по ул.

В Октябрьском районе состоялся семинар органов профилактики

4 апреля 2025 года в Администрации Октябрьского района Комиссия по делам несовершеннолетних и защите их прав Октябрьского района организовала рабочее совещание органов профилактики Октябрьского района.

На этом сайте представлены актуальные варианты, чтобы снять квартиру в Северодвинске на выгодных условиях

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *