Готовим с «ИМ» вкусные капустные котлеты
На 1 кг свежей белокочанной капусты нам также понадобится по 100 мл манной крупы, свежего молока, молотых сухарей, 3 яйца, 3 ст.
На 1 кг свежей белокочанной капусты нам также понадобится по 100 мл манной крупы, свежего молока, молотых сухарей, 3 яйца, 3 ст. л. растительного масла, соль по вкусу.
Капусту очищаем от верхних листьев, мелко шинкуем в кастрюлю с толстым дном. Добавляем горячее молоко, накрываем крышкой и тушим примерно 30—40 минут до размягчения капусты. Затем постепенно всыпаем манную крупу, непрерывно помешивая, чтобы не было комочков, и продолжаем тушить еще 5-10 минут.
Снимаем кастрюлю с огня, даем массе немного остыть, добавляем яичные желтки, соль, хорошо вымешивем.
Из получившегося капустного фарша формируем котлеты, каждую окунаем во взбитые яичные белки, обваливаем в сухарях и обжариваеи с обеих сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Автор: Мила МельниковаПоследние новости
Граждане, остерегайтесь мошенников!
С начала года в республике возбуждено более 520 уголовных дел о«телефонных» и «интернет» мошенничествах (+45 уголовных дел за последнюю неделю).
Исполнение обязанностей Председателя Правительства Мордовии возложено на Галину Лотванову
Глава Мордовии Артём Здунов подписал распоряжение, которым поручил Первому Заместителю Председателя Правительства Галине Лотвановой с 1 апреля 2025 года исполнять обязанности Председателя Правительства Республики Мордови
Исполнение обязанностей Председателя Правительства Мордовии возложено на Галину Лотванову
Глава Мордовии Артем Здунов подписал распоряжение, которым поручил Первому заместителю Председателя Правительства Галине Лотвановой с 1 апреля 2025 года исполнять обязанности Председателя Правительства Республики Мордови
Частотник
Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку