Готовим с «ИМ» вкусные котлеты из печени

Несложное и сравнительно недорогое блюдо. Нам понадобится: полкило куриной печени, 1 головка репчатого лука, 1-2 зубчика чеснока, 1 яйцо, 5 ст.

 

Несложное и сравнительно недорогое блюдо. Нам понадобится: полкило куриной печени, 1 головка репчатого лука, 1-2 зубчика чеснока, 1 яйцо, 5 ст. л. манной крупы, соль и молотый чёрный перец – по вкусу, растительное масло для жарки.

Печень, лук и чеснок пропускаем через мясорубку или измельчаем в кухонном комбайне до однородной массы. Добавляем соль, перец, вбитое яйцо, манную крупу, перемешаем. Оставляем на 30-40 минут, чтобы крупа разбухла.

Затем выкладываем печеночную массу небольшими порциями столовой ложкой на раскаленную скороду, смазанную маслом, обжариваем с обеих сторон.

Приятного аппетита!

Автор: Мила Мельникова

Последние новости

Гортензия для начинающих садоводов: пошаговое руководство по посадке и уходу

Эффектный кустарник, который способен преобразить любой сад.

Как определить неисправность серводвигателя: симптомы и диагностика

Симптомы неисправностей серводвигателя и способы диагностики.

Куда пойти с детьми в Уфе: 10 весёлых мест на выходные

Идеи для семейного отдыха в столице Башкортостана — от активных игр до познавательных музеев

На этом сайте вы найдете актуальные вакансии в Гуково с предложениями работы от ведущих работодателей города

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *