Онколог призвал отказаться от привычки “спасать” залежалые продукты

Врач-онколог Иван Карасев призвал отказаться от привычки есть продукты, которые подолгу лежат в холодильнике, так как они токсичны для организма.

Врач-онколог Иван Карасев призвал отказаться от привычки есть продукты, которые подолгу лежат в холодильнике, так как они токсичны для организма. Об этом пишет МедикФорум .

Медик отметил, что у россиян есть традиция “спасать” несвежие продукты — жарить или как-то еще использовать в домашней кулинарии. Например, если хлеб или сыр слегка покрылся плесенью, то подпорченный край просто обрезается и все.

Карасев подчеркнул, что залежалые продукты и близкие к тому, чтобы испортиться, не стоит употреблят в пищу. А тем более, если на них проступает плесень, так как эти грибки могут выдержать тепловую обработку, а при попадании в организм могут оказать токсическое действие.

Онколог пояснил, что под влиянием грибковых токсинов может очень сильно пострадать иммунная система. Причем они могут и накапливаться в организме, подтачивать его изнутри, что увеличивает риск развития злокачественных процессов.

Автор: Иван Бездомный

Источник

Предложить новость