Артём Здунов и Владимир Чернигов обсудили организации школьного питания

Состоялась рабочая встреча Главы Мордовии с президентом Института отраслевого питания Владимиром Черниговым. Обсуждались решения, принятые 27 мая в ходе заседания рабочей группы по вопросам организации питания школьников при комиссии Государственного Совета РФ по образованию, руководителем которой является Артём Здунов, сообщают в пресс-службе Главы Мордовии.

Напомним, что основными темами дискуссии рабочей группы стали обеспечение качественного здорового питания в образовательных организациях и проведение капитального ремонта, в частности грамотное планирование инфраструктуры при модернизации школьных пищеблоков.

В текущем году из 12 школ Мордовии, участвующих в программе капремонта, пищеблоки обновят в 8. Во всех субъектах страны  пищеблоки будут модернизированы в 60 % школ-участников программы – это почти 1,3 тысячи школ. В ходе встречи также затронули вопросы реализации президентского проекта по бесплатному горячему питанию для учащихся начальных классов.

Артём Здунов и Владимир Чернигов обсудили предстоящее проведение в Мордовии II Всероссийского родительского форума по вопросам школьного питания. Он состоится 18 и 19 августа и станет частью всероссийского проекта «Мир возможностей».             

Первый форум, прошедший в 2021 году, оказался очень результативным: в нем очно приняли участие 20 регионов страны, а также было зарегистрировано около 5 тысяч онлайн-подключений. Обсуждение ключевых вопросов, связанных с организацией питания детей, проходило на пленарном заседании, в рамках экспертных сессий и дискуссионных площадок. Ряд инициатив, предложенных на форуме, получил массовую поддержку.

Например, к всероссийской акции «Здоровое питание школьника» присоединилось около 7 тысяч школ из 72 субъектов. Мордовия, Тыва и Тамбовская область стали лидерами топ-10 регионов по активности – здесь число школ-участников близко к 100 %.

Глава Мордовии отметил, что в республике постоянно ведется мониторинг ситуации в сфере школьного питания, в том числе в медиа пространстве и соцсетях. В апреле Центр управления регионом Мордовии провел социологическое исследование удовлетворенности питанием в школах и детских садах среди свыше 2 тысяч человек.

Преобладающее большинство родителей школьников – это 71 %, считают питание здоровым, 66% удовлетворены санитарным состоянием школьной столовой, а 63% отметили, что их детям питание в школе нравится. Участниками опроса также высказывались пожелания, которые позволят улучшить систему школьного питания.

Кроме того, специалистами кафедры «Диетологии и нутрициологии» МГУ им. Огарева совместно с союзом педиатров России в июне будет запущен научный проект по исследованию пищевого статуса детей. Он поможет в усовершенствовании рецептуры блюд и отработке их приготовления, во взаимодействии с сельхозперерабатывающими предприятиями позволит повысить качество продуктов, поставляемых для организации здорового горячего питания школьников.

Источник: vestnikrm2