06.09.2023

Главный секрет правильного хранения свеклы 

После уборки урожая свеклы у некоторых дачников появляются вопросы, а как её правильно хранить, чтобы она не гнила и не дрябла.

После уборки урожая свеклы у некоторых дачников появляются вопросы, а как её правильно хранить, чтобы она не гнила и не дрябла. Как утверждают специалисты , главный секрет заключается в том, что держать свеклу надо рядом с картофелем. Ведь эти культуры идеально дополняют друг друга. Картофель при хранении отсыревает, а свекла вянет. Но если они рядом, то излишняя влага с клубней уходит корнеплодам. В итоге и картофель не гниет, и свекла сохраняет свою сочность. 

Что касается места хранения, то подойдут подвал, погреб, подпол или холодильник. Оптимальная температура — около 4 градусов по Цельсию, влажность воздуха — 90-95%. 

Если воздух в погребе слишком сухой, то на пол можно поставить емкости с водой. При высокой влажности нужно расстелить сухие листья папоротника, которые, естественно, заготовить необходимо летом.  

Специалисты также отмечают, что лучше всего хранятся корнеплоды диаметром 10-12 сантиметров. Более крупные экземпляры быстрее загнивают, а вот мелкие, наоборот, вянут.  

Автор: Федор Добрый

Последние новости

Саранские студенты отметили День туризма творчески

Студенты и преподаватели Саранского художественного училища имени Федота Сычкова Международный день туризма отметили поездкой в Ичалковский район Мордовии.

Праздник Воздвижения Креста Господня в Пуркаевской СОШ Дубенского района

В день праздника Воздвижения Креста Господня протоиерей Сергий Смоляков посети открытый урок в Пуркаевской СОШ Дубенского района.

В праздник Воздвижения Креста Господня митрополит Зиновий совершил Божественную Литургию в Кафедральном соборе

27 сентября 2023 года, в праздник Всемирного Воздвижения Честного и Животворящего Креста Господня,

Card image

Как съедобные букеты завоевывают сердца и желудки

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *