Главный секрет правильного хранения свеклы
После уборки урожая свеклы у некоторых дачников появляются вопросы, а как её правильно хранить, чтобы она не гнила и не дрябла.
После уборки урожая свеклы у некоторых дачников появляются вопросы, а как её правильно хранить, чтобы она не гнила и не дрябла. Как утверждают специалисты , главный секрет заключается в том, что держать свеклу надо рядом с картофелем. Ведь эти культуры идеально дополняют друг друга. Картофель при хранении отсыревает, а свекла вянет. Но если они рядом, то излишняя влага с клубней уходит корнеплодам. В итоге и картофель не гниет, и свекла сохраняет свою сочность.
Что касается места хранения, то подойдут подвал, погреб, подпол или холодильник. Оптимальная температура — около 4 градусов по Цельсию, влажность воздуха — 90-95%.
Если воздух в погребе слишком сухой, то на пол можно поставить емкости с водой. При высокой влажности нужно расстелить сухие листья папоротника, которые, естественно, заготовить необходимо летом.
Специалисты также отмечают, что лучше всего хранятся корнеплоды диаметром 10-12 сантиметров. Более крупные экземпляры быстрее загнивают, а вот мелкие, наоборот, вянут.
Автор: Федор ДобрыйПоследние новости
10 ошибок при выборе матраса, которые совершают почти все
Подробный разбор самых распространенных промахов при покупке матраса и советы, как их избежать, чтобы сон был крепким и здоровым.
Гортензия для начинающих садоводов: пошаговое руководство по посадке и уходу
Эффектный кустарник, который способен преобразить любой сад.
Как определить неисправность серводвигателя: симптомы и диагностика
Симптомы неисправностей серводвигателя и способы диагностики.
Куда пойти с детьми в Уфе: 10 весёлых мест на выходные
Идеи для семейного отдыха в столице Башкортостана — от активных игр до познавательных музеев