Три способа дозревания перцев
Как правильно хранить перцы для достижения максимального вкуса.
Перцы вполне пригодны в еду и незрелыми, или как это называют эксперты «технически спелыми». Но если хочется, чтобы они поспели нормально, а, например, пошли проливные дожди и пришлось сорвать перцы, чтобы они не пропали, можно воспользоваться одним из трех способов:
1. Хранение в ящиках. Перцы нужно сложить в три слоя и поставить ящик в прохладное место (при температуре 10-12 градусов). При таких условиях они доспеют через месяц.
2. Хранение в комнате. Этот способ еще проще – просто надо разложить перцы на столе или на полу. В таком случае для дозревания им потребуется две недели.
3. Хранение на кусте. В этом случае куст нужно выдернуть вместе с корнями и подвесить в прохладном помещении вверх корнями. Плоды будут зреть около месяца. Однако при таком способе в них накопится больше полезных веществ, так как они перейдут в плоды из листьев и побегов.
Последние новости
Информация о проведении публичных слушаний, запланированных Администрацией городского округа Саранск с 7.04.2025 по 11.04.2025
Контактное лицо по возникающим вопросам: Колотушкин Александр Владимирович,
В САРАНСКЕ АДРЕСНО ПРОФИЛАКТИРУЮТ ПРИВЕРЖЕНЦЕВ ИДЕОЛОГИИ ТЕРРОРИЗМА И ЭКСТРЕМИЗМА
31 марта в Саранске под председательством главы администрации Ленинского района Владимира Пряхина состоялось очередное заседание действующей при Антитеррористической комиссии городского округа Саранск рабочей группы по о
В Саранске продолжается ямочный ремонт
Сегодня 4 апреля ремонтно-восстановительные работы проводятся на следующих участках: ООО "Тандем" - на участке по ул.
В Октябрьском районе состоялся семинар органов профилактики
4 апреля 2025 года в Администрации Октябрьского района Комиссия по делам несовершеннолетних и защите их прав Октябрьского района организовала рабочее совещание органов профилактики Октябрьского района.