Когда убирать свёклу

С уборкой свеклы с грядки торопиться не стоит, но и затягивать до заморозков также не стоит.

С уборкой свеклы с грядки торопиться не стоит, но и затягивать до заморозков также не стоит. Подвергшиеся влиянию низких температур корнеплоды не только теряют часть своих вкусовых качеств, но и значительно хуже хранятся. Идеальным сроком для работ считается середина сентября. По Лунному календарю 2023 года благоприятными днями для уборки свеклы считаются: 8, 9, 16, 17, 18, 19, 20,  21, 25 и 26 числа.

После извлечения корнеплодов их рекомендуют просушить прямо на грядке, а затем, аккуратно счистить землю, стараясь не повредить кожицу. Мыть свеклу ни в коем случае нельзя! Ботву нужно аккуратно обрезать, оставив сантиметровые «пеньки».

«Если обрывать листья руками, то в месте стыка листьев с корнеплодами образуется место повреждения, которое потом превратиться очаг гниения», — предупреждают специалисты.

Подсушенную и очищенную от земли и листьев свеклу хранят в подвале или погребе с влажностью не более 90% и температурой около 2 градусов выше нуля. Если температура и влажность будут выше, лежкость корнеплодов резко снизится.

Автор: Вика Прыткова

Последние новости

Как определить неисправность серводвигателя: симптомы и диагностика

Симптомы неисправностей серводвигателя и способы диагностики.

В САРАНСКЕ  АДРЕСНО ПРОФИЛАКТИРУЮТ ПРИВЕРЖЕНЦЕВ  ИДЕОЛОГИИ  ТЕРРОРИЗМА И ЭКСТРЕМИЗМА

31 марта в Саранске под председательством главы администрации Ленинского района Владимира Пряхина состоялось очередное заседание действующей при Антитеррористической комиссии городского округа Саранск рабочей группы по о

В Саранске продолжается ямочный ремонт

Сегодня 4 апреля ремонтно-восстановительные работы проводятся на следующих участках: ООО "Тандем" - на участке по ул.

Здесь вы найдете свежие и актуальные новости в Казани, охватывающие все важные события в городе

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *