Когда убирать свёклу
С уборкой свеклы с грядки торопиться не стоит, но и затягивать до заморозков также не стоит.
С уборкой свеклы с грядки торопиться не стоит, но и затягивать до заморозков также не стоит. Подвергшиеся влиянию низких температур корнеплоды не только теряют часть своих вкусовых качеств, но и значительно хуже хранятся. Идеальным сроком для работ считается середина сентября. По Лунному календарю 2023 года благоприятными днями для уборки свеклы считаются: 8, 9, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 25 и 26 числа.
После извлечения корнеплодов их рекомендуют просушить прямо на грядке, а затем, аккуратно счистить землю, стараясь не повредить кожицу. Мыть свеклу ни в коем случае нельзя! Ботву нужно аккуратно обрезать, оставив сантиметровые «пеньки».
«Если обрывать листья руками, то в месте стыка листьев с корнеплодами образуется место повреждения, которое потом превратиться очаг гниения», — предупреждают специалисты.
Подсушенную и очищенную от земли и листьев свеклу хранят в подвале или погребе с влажностью не более 90% и температурой около 2 градусов выше нуля. Если температура и влажность будут выше, лежкость корнеплодов резко снизится.
Автор: Вика ПрытковаПоследние новости
"Рождественская звезда" - партийцы поздравили молодые семьи с рождением детей
Поздравить молодых родителей с рождением малышей в саранский Родильный дом пришли представители сразу нескольких организаций в рамках акции «Рождественская звезда».
Школьники Саранска присоединяются к всероссийской акции «История России в Великих Святых»
В гимназии №23 Саранска стартовала всероссийская акция для старшеклассников «История России в Великих Святых» партпроекта «Мир возможностей».
Первый экспонат выставки ЛДПР – трофейный автомобиль доставлен в офис партии
Бойцы из Курской области 17 января передали ЛДПР трофейный автомобиль. Он станет первым экспонатом на выставке,
Преобразователь частоты
Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией