Молодая картошка в сметане: классический рецепт

Сезон молодого урожая в полном разгаре. Самое время сделать молодую картошку в сметанном соусе.

Сезон молодого урожая в полном разгаре. Самое время сделать молодую картошку в сметанном соусе. Для приготовления потребуется: 1 кг молодой картошки, 300 гр сметаны, 100 гр сливочного масла, 3 зубчика чеснока, зелень, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

1. Очистите картофель от кожицы при помощи металлической губки и хорошо промойте;
2. Поставьте картофель варить в подсоленной воде. Он должен быть готов через 20-25 минут;
3. Нашинкуйте зелень и измельчите чеснок;
4. Смешайте сметану с чесноком, зеленью, солью;
5. Когда картофель сварится, слейте с него воду, подсушите его на небольшом огне без крышки в течение минуты, добавьте сливочное масло;
6. Полейте картошку сметанным соусом, накройте крышкой и оставьте настаиваться на 10-12 минут.

Автор: -

Последние новости

В САРАНСКЕ  АДРЕСНО ПРОФИЛАКТИРУЮТ ПРИВЕРЖЕНЦЕВ  ИДЕОЛОГИИ  ТЕРРОРИЗМА И ЭКСТРЕМИЗМА

31 марта в Саранске под председательством главы администрации Ленинского района Владимира Пряхина состоялось очередное заседание действующей при Антитеррористической комиссии городского округа Саранск рабочей группы по о

В Саранске продолжается ямочный ремонт

Сегодня 4 апреля ремонтно-восстановительные работы проводятся на следующих участках: ООО "Тандем" - на участке по ул.

В Октябрьском районе состоялся семинар органов профилактики

4 апреля 2025 года в Администрации Октябрьского района Комиссия по делам несовершеннолетних и защите их прав Октябрьского района организовала рабочее совещание органов профилактики Октябрьского района.

Здесь вы найдете свежие и актуальные новости в Анапе, охватывающие все важные события в городе

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *