Почему морковь лучше убирать вечером

Правильная уборка – залог долгого хранения моркови. Если выкопать ее раньше или позже срока, корнеплоды будут портиться.

Правильная уборка – залог долгого хранения моркови. Если выкопать ее раньше или позже срока, корнеплоды будут портиться. Случается, что кто-то оставляет морковь на грядке даже до заморозков. Это риск, на который идти не стоит.

Если у вас морковь еще не убрана, ее нужно быстрее выкопать, соблюдая несколько несложных правил для сохранности урожая. Есть корнеплоды, которым легкий морозец в начале октября лишь на пользу. Например, пастернак. После подмерзания он становятся слаще из-за того, что крахмал в нем превращается в сахар. А вот моркови, которая запасает не крахмал, а сахар в чистом виде, заморозки только во вред. Прихваченные морозцем морковки становятся горькими и не будут храниться.

У моркови есть интересная особенность – днем корнеплоды накапливают сахар, а ночью его расходуют. Поэтому, если выкопать их вечером, они будут слаще.

Автор: Иван Петров

Последние новости

В САРАНСКЕ  АДРЕСНО ПРОФИЛАКТИРУЮТ ПРИВЕРЖЕНЦЕВ  ИДЕОЛОГИИ  ТЕРРОРИЗМА И ЭКСТРЕМИЗМА

31 марта в Саранске под председательством главы администрации Ленинского района Владимира Пряхина состоялось очередное заседание действующей при Антитеррористической комиссии городского округа Саранск рабочей группы по о

В Саранске продолжается ямочный ремонт

Сегодня 4 апреля ремонтно-восстановительные работы проводятся на следующих участках: ООО "Тандем" - на участке по ул.

В Октябрьском районе состоялся семинар органов профилактики

4 апреля 2025 года в Администрации Октябрьского района Комиссия по делам несовершеннолетних и защите их прав Октябрьского района организовала рабочее совещание органов профилактики Октябрьского района.

Здесь вы найдете свежие и актуальные новости в Краснотурьинске, охватывающие все важные события в городе

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *