Правильное питание как способ предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний

С помощью правильного питания можно предотвратить многие сердечно-сосудистые заболевания, в том числе инсульт. Главный диетолог Минздрава Московской области Инна Пичугина рассказала, какие продукты для этого должны быть в рационе.

По ее словам, его основа — овощи и фрукты, их нужно съедать в день не меньше 400 гр. Важной частью здорового рациона являются полиненасыщенные жирные кислоты, прежде всего, Омега-3. Они содержатся в жирных сортах морской рыбы, водорослях, семенах льна и чиа, грецких орехах.

Для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы также рекомендуется ограничить употребление насыщенных жиров и трансжиров. Это означает, что следует избегать продуктов, содержащих большое количество обработанных масел и фастфуда.

Кроме того, важно следить за уровнем соли в рационе. Избыточное потребление соли может привести к повышению артериального давления, что является серьезным фактором риска для развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Пичугина также отметила, что регулярное употребление орехов и семян может значительно улучшить общее состояние здоровья. Они являются источником полезных жиров и белка, а также содержат множество витаминов и минералов.

Не менее важным аспектом является потребление достаточного количества жидкости. Вода помогает поддерживать нормальное функционирование организма и предотвращает обезвоживание, что также может негативно сказаться на здоровье сердца.

В заключение, главный диетолог подчеркнула, что правильное питание должно быть сбалансированным и разнообразным. Включение различных групп продуктов в рацион поможет обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами.